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鍋底の焦げがスッキリ落ちる鍋底焦げ落とし方と毎日の簡単お手入れのコツ
料理中にうっかり焦げつかせてしまった鍋底、どうしよう…と悩んだことはありませんか?大丈夫です!鍋底の焦げはちょっとしたコツでラクに落とせます。この記事では、親しみやすく誰でも試せる鍋底 焦げ 落とし方をたっぷりご紹介します。
まずは鍋底の焦げをゆるめる準備をしましょう
焦げを無理にこすると鍋を傷つけてしまうことも…。まずは重曹とお湯でふやかします。
- 鍋に水を入れて重曹を大さじ1〜2杯入れます
- 5〜10分ほど煮立たせ、火を止めた後そのまま冷まします
- 木ベラや柔らかいスポンジでやさしくこすりましょう
自然派におすすめ!酢やクエン酸で落とす方法
ステンレス鍋には酢やクエン酸も大活躍です。水と酢を同じ量ずつ入れて煮立たせ、冷めたらスポンジでこすります。ナチュラルで安心です。
しつこい焦げには重曹ペーストがおすすめ
焦げがガンコなときは、重曹に少し水を足してペースト状にし、鍋底に塗ります。ラップをして2〜3時間置くと、焦げが浮いてきますよ。仕上げにやさしくこすればOKです。
市販の焦げ落としグッズを上手に使うのもアリです
最近は便利な鍋底専用クリーナーやスクレーパーがたくさんあります。力まかせにこする必要がなく、時短にもなるので忙しい方にぴったりです。
焦げ知らずの鍋にするために普段からできること
焦げを防ぐには、調理後すぐにお湯で洗うのがコツです。また、
- 強火を避けて中火以下で調理する
- 油を適量使う
- 鍋底に残った汚れはその日のうちに落とす
このちょっとした工夫で、鍋がずっとキレイに保てます。
まとめ 鍋底の焦げは正しい落とし方で簡単に落とせます
焦げてしまった鍋を前に落ち込む必要はありません。ここでご紹介した方法で、ぜひピカピカの鍋に戻してあげてくださいね。毎日のちょっとした心がけで、キッチンライフがもっと楽しくなりますよ!
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